В сентябре 2007 года осуществили первую поставку мяса камчатского краба в рестораны Санкт-Петербурга. С каждым годом мы увеличивали число клиентов в сегменте HoReCa и расширяли ассортимент: так появились морепродукты, красная и черная икра.
На протяжении 6 лет мы сотрудничали с именитыми поварами города и, благодаря их высоким требованиям, отобрали лучших поставщиков с Дальнего Востока, Мурманска и других регионов страны.
Друзья постоянно спрашивали нас о возможности купить чуть-чуть для себя. Тогда и появилась идея о создании онлайн-магазина с тем же ассортиментом деликатесов, который мы поставляли в рестораны.
Чтобы готовить любимые блюда из лучших ингредиентов нужен надежный поставщик и DelicatesClub стал им.
С 2015 года начали развивать направление живых морепродуктов: устрицы, мидии, крабы и другие. Для этого понадобилось построить промышленную аквасистему на 10 тонн воды, в которой мы «передерживаем» все морепродукты, и создать среду обитания, близкую к естественной. Параллельно стройке основной аквасистемы, мы установили аквариумы в 5 ресторанах города: Terrassa, Ginza, FermA на Финляндском, Чайка и PORT. Так у гостей ресторанов появилась возможность попробовать свежих морепродуктов прямо из аквариума, а их отзывы придали больше уверенности в идеи популяризации живых морепродуктов в Санкт-Петербурге.
В нашем магазине каждый может приобрести живые морепродукты с Дальнего Востока и Мурманска, свежайшую красную икру, которая доставляется напрямую с Камчатского края, чёрную икру от поставщика Кремля, настоящее мясо камчатских крабов и много других вкусных и полезных деликатесов.
Наш слоган звучит так: «Здесь вкусно!» и мы ежедневно работаем, чтобы его оправдывать.
Главное для нас – предоставить свежие продукты по адекватной цене, не забывая о качестве и сервисе. Соблюсти баланс непросто – в этом и заключается наша работа.
Мы хотим оставаться честной и надежной компанией, обеспечивающей сегмент HoReCa и клиентов онлайн-магазина качественными морепродуктами в Санкт-Петербурге.
Сделать бренд DelicatesClub лояльным и узнаваемым. Надеемся, вы нас в этом поддержите!
Икра Кижуча 34 989 ₷
500 г
