Соленое, сладкое, кислое, пресное — в этом салате скрыто множество вкусов, крепко скреплённых майонезом. Любить или ненавидеть сельдь под шубой — ...
Посмотреть
В Соединенных Штатах классический рецепт спагетти алле вонголе претерпел интересные изменения. В любимую итальянскую пасту добавляют хлопья...
Посмотреть
В эфире рубрика август гастрономический. И главные ингредиенты месяца: спелый арбуз и свежие устрицы. Такое головосносящее сочетание можно попробовать...
Посмотреть
Когда классическое сочетание — устрицы и лимон становится банальным, переходите на новый уровень, к соусам. С ними каждый моллюск откроется по-новому....
Посмотреть
В пятничный вечер хочется чего-нибудь легкого и быстрого, но в то же время и вкусного. Попробуйте закуску со слабосоленым лососем и красной икрой ...
Посмотреть
Когда десятки вариантов с тигровыми ракообразными перепробованы, а их всё равно так хочется — попробуйте этот простой и вкусный рецепт.
Посмотреть
В некоторых рецептах к осьминогу пишут, что нужно обязательно кинуть винную пробку. Отвечаем коротко: зачем класть пробки при варке осьминога.
В этом видео вместе с профессиональным поваром мы показываем, как открывают морского ежа в ресторане. Посмотрите это видео и вы без труда сможете ...
Подробнее
Рассказываем, как и сколько можно провезти (легально) красной и черной икры на самолёте.