DelicatesClub — надежный партнер для развития ресторанного рынка и гастрономической культуры города. Хотите популяризовать морепродукты и привить культуру их потребления - присоединяйтесь!
Подробнее
Соленое, сладкое, кислое, пресное — в этом салате скрыто множество вкусов, крепко скреплённых майонезом. Любить или ненавидеть сельдь под шубой — ...
Посмотреть
В Соединенных Штатах классический рецепт спагетти алле вонголе претерпел интересные изменения. В любимую итальянскую пасту добавляют хлопья...
Посмотреть
В эфире рубрика август гастрономический. И главные ингредиенты месяца: спелый арбуз и свежие устрицы. Такое головосносящее сочетание можно попробовать...
Посмотреть
Когда классическое сочетание — устрицы и лимон становится банальным, переходите на новый уровень, к соусам. С ними каждый моллюск откроется по-новому....
Посмотреть
В пятничный вечер хочется чего-нибудь легкого и быстрого, но в то же время и вкусного. Попробуйте закуску со слабосоленым лососем и красной икрой ...
Посмотреть
Когда десятки вариантов с тигровыми ракообразными перепробованы, а их всё равно так хочется — попробуйте этот простой и вкусный рецепт.
Посмотреть
Итак, вы купили лобстера. Однозначно, его нужно готовить. Но как? Вот наша инструкция.
Подробнее
Почти все блюда — на гриле, салаты — готовятся из предварительно сваренного осьминога. Поэтому для половины успеха блюда с осьминогом — его нужно ...
Подробнее