Устрицы Жилардо являются французской классикой мира устриц. Мясистая, слегка сладковатая с минеральными нотами устрица — эталон качества и вкуса.
Сет идеален на двоих или одного, закажите для романтического вечера, на праздник или просто, чтобы себя порадовать. В качестве топпингов в сет входит винный соус, лимон.
Мы не подрезаем мышцу у устриц — это моветон. Сделать это нужно самостоятельно.