Размер: 45-55 г/шт.
Тихоокеанские устрицы Моана выращиваются в дикой природе в нетронутых приливных водах Новой Зеландии. Они прекрасно передают свежесть и жизненную силу воды, из которой собраны. Наполнение ракушек Моаны великолепное. Мясо плотное, жуется приятно и долго. Соленость очень лёгкая, минимальная. Во вкусе сладость и такая лёгкая пикантная горчинка, придающая вкусу устрице Моаны сходство с куриной печенкой. Растительная нота очень тонкая.
