Тунец в пряном маринаде Мехико. Пряный, но НЕ ОСТРЫЙ.
Поставляется в замороженном виде. Перед приготовлением разморозить.
Всё сделали для вас: тунец, который почти готов. Осталось только:
- Разрезать упаковку.
- Выложить на решетку-гриль или сковороду кусочки филе.
- Вкусно поджарить до состояния Medium.
Рекомендации по приготовлению:
- Размораживайте продукт в холодильнике, это займет 8-12 часов. Не держите продукт размороженным дольше 2 часов, иначе это может привести к перемариновыванию продукта.
- Предварительно разогрейте жарочную поверхность (сковороду, поверхность гриль или решетку для открытого огня).
- Перед готовкой извлеките филе рыбы из маринада.
Время приготовления:
- Жарка на сковороде. Раскалите сковороду на максимум, готовьте по 1-2 мин. с больших сторон и еще по 20-30 сек. с ребер.
- Запекание в духовке. Разогрейте духовой шкаф до 220°C. запекайте не дольше 6 мин.
- Приготовление на открытом огне. На сильных углях обжаривайте филе по 2-4 мин с каждой стороны (в зависимости от размеров кусочков, силы жара и заполненности решетки-гриль).
- Электрический гриль. Температура 200°C., 1-2 мин с каждой стороны, если гриль имеет одну жарочную поверхность, или суммарно 1-2 мин, если у гриля 2 контактных жарочных поверхности.
Белки: 24,4 г
Жиры: 9,6 г
Углеводы: 0 г
Калорийность: 184 ккал / 770 кДж