Продегустируйте два дальневосточных (Хасанская и Императорская) и один вид нормандских (Фин де Клер) или устриц Люмьер в одном наборе.
Как собираем устрицы:
6 шт.: Хасанские и Императорские №2 (100-150 или 150-200) по 2 шт., Фин де Клер №3 - 2 шт.
6 шт. + нож: те же устрицы по 2 шт. каждого вида + устричный нож
12 шт.: Хасанские и Императорские №2 (100-150 или 150-200) по 4 шт., Фин де Клер №3 - 4 шт.
К каждому набору мы даём 1 кг краш льда для подачи.